Официальный Сайт
Информация о результатах лабораторных исследований пищевых продуктов, выполненных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в 2022 году
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Руководитель Козловских Дмитрий Николаевич
ОГРН 1056603541565 от 18 апреля 2005 г.
ИНН/КПП 6670083677 / 667001001
Юридический адрес 620078, Свердловская область, город Екатеринбург, Отдельный переулок, дом 3
|
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе (Нижнетагильский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области)
|
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» (Нижнетагильский филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»)
|
|
Начальник Бармин Юрий Яковлевич |
Главный врач Ромашина Елена Николаевна |
|
тел. (3435) 25-45-70 |
тел. (3435) 25-14-55
|
|
Места размещения: 622036, г. Нижний Тагил, ул. Октябрьской революции, 86 (почтовый адрес) 624760, г. Верхняя Салда, ул. Карла Маркса, 95, корп. 1 624142, г. Кировград, ул. Свердлова, 46 624190, г. Невьянск, ул. Мартьянова, 29
|
|
|
Консультационный пункт в городе Верхняя Салда по вопросам защиты прав потребителей:
График работы: каждый вторник: с 10-00 по 14-00, телефон для справок 8 (3435) 41-83-62. |
|
Постановление Правительства Российской Федерации от 31.12.2020 № 2463
PDF
Об утверждении Правил продажи товаров по договору розничной купли-продажи, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему товара, обладающего этими же основными потребительскими свойствами, на период ремонта или замены такого товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену, а также о внесении изменений в некоторые акты Правительства Российской Федерации (528 кб)
PDF
Постановление администрации Верхнесалдинского городского округа от 11.06.2021 № 1529 «О внесении изменений в Комплексный план мероприятий по осуществлению защиты прав потребителей в Верхнесалдинском городском округе до 2023 года, утвержденный постановлением администрации Верхнесалдинского городского округа от 02.11.2018 № 2951» (66 кб)
PDF
Постановление администрации Верхнесалдинского городского округа от 28.01.2021 № 261 «О внесении изменений в постановление администрации Верхнесалдинского городского округа от 02.11.2018 № 2951 «Об утверждении Комплексного плана мероприятий по осуществлению защиты прав потребителей в Верхнесалдинском городском округе до 2023 года» (80 кб)
В рамках реализации подпрограммы 3 «Развитие потребительского рынка Свердловской области до 2025 года», утвержденной постановлением Правительства Свердловской области 26.08.2021 № 536-ПП «Реализация основных направлений государственной политики в сферах агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области до 2025 года» (далее – Подпрограмма 3), Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в 2022 году выполнены лабораторные исследования 147 проб пищевых продуктов (молоко, сметана, творог, сливочное масло, колбасные изделия вареные, мясо куры), изготовленных в соответствии с требованиями государственных стандартов, технических регламентов и реализуемых в предприятиях розничной торговли Свердловской области.
По результатам проведенных лабораторных 61 проба не соответствовали требованиям нормативной документации (далее – НД), что составило 41,5 % (2021 г. – 34%).
Следует отметить, что в период до 2022 года доля выявленных некачественных товаров в рамках Подпрограммы 3 ежегодно снижалась: 2021 – 34%, 2020 – 37%, 2019 – 43%.
В 2022 году в связи с сокращением количества контрольно-надзорных мероприятий уполномоченными органами, наметилась тенденция к увеличению на потребительском рынке недоброкачественных пищевых продуктов.
Так, увеличилась доля выявленного недоброкачественного масла сливочного с 60 % в 2021 году до 68% в 2022 году; молока питьевого - с 25% до 32%; сметаны – с 18% до 30%; колбасных изделий – с 47% до 64%.
В 20 пробах пищевых продуктов (14% от исследованных) были выявлены признаки фальсификации (колбасные изделия, масло сливочное, сметана), в 2021 году – 12%.
Более двух раз фальсификаты были выявлены в продукции следующих изготовителей:
Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5% (ГОСТ 32261-2013). Изготовитель: ИП Заботина Александра Андреевна г. Екатеринбург (выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел).
Колбаса вареная «Докторская» (ГОСТ 23670-2019). Изготовитель: ОАО «Великолукский мясокомбинат» Псковская область, (Обнаружен: крахмалосодержащий компонент.
Сосиски «Сливочные» (ГОСТ 23670-2019) - 2 пробы. Изготовитель: ОАО «Великолукский мясокомбинат» Псковская область (Обнаружены: многочисленные фрагменты костной ткани, покровной ткани, субпродуктов, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы).
Сосиски «Молочные» (ГОСТ 23670-2019). Изготовитель: ОАО «Великолукский мясокомбинат» Псковская область. (Обнаружены: многочисленные фрагменты хрящей, костной ткани, фрагменты субпродуктов, фрагменты мышечных волокон, структура которых характерна для мяса птицы.
Колбаса вареная «Докторская» ТМ «Калинка» (ГОСТ 23670-2019), Изготовитель: ИП Куприянова Елена Владимировна г. Челябинск (Обнаружены: каррагинан, камедь).
Колбаса вареная «Молочная» ТМ «Калинка» (ГОСТ 23670-2019), изготовитель: ИП Куприянова Елена Владимировна г. Челябинск (Обнаружены: камедь, соевый изолированный белок).
Протоколы лабораторных исследований продукции с неудовлетворительными результатами направлены в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области для принятия административных мер к недобросовестным изготовителям и продавцам пищевых продуктов.
